Règle du Hara Hachi Bu
Arrêter de manger à 80 % de satiété. Manger lentement, dans une petite assiette, en posant les baguettes entre chaque bouchée.
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Poids & silhouette
Redistribution des graisses vers l'abdomen, difficulté à perdre les kilos habituels.
Pourquoi ça arrive
Baisse du métabolisme de base, perte de masse musculaire et redistribution hormonale des graisses.
Ce qui aide vraiment
Renforcement musculaire 2 à 3 fois par semaine.
Priorité aux protéines à chaque repas (30 g minimum).
Réduction des sucres raffinés et de l'alcool.
16 h de jeûne intermittent, si cela vous convient.
L'héritage d'antan
Astuces de grand-mère du monde entier
Eau chaude au citron, gingembre & cumin
500 ml d'eau chaude + jus d'½ citron + 1 rondelle de gingembre frais + ½ c. à café de cumin. À boire au réveil, à jeun, pendant 3 semaines.
⚠ Éviter en cas de reflux gastrique ou d'ulcère.
Teff & céréales complètes
Remplacer riz blanc et pâtes par du teff, du sarrasin ou de l'orge complète, 3 à 4 repas par semaine. Riches en fibres, ils stabilisent la glycémie.